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攪動吧,人生!果汁機健康裸食聖經:時令×酵素×益生菌×鹼性=果汁機裸食教主泰絲飲食法100道創意料理如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
影響全球裸食主義者的果汁機健康蔬食創新概念!
透過超級食物與果汁機的完美搭配 打造令人驚豔的神奇蔬食 讓您擁有健康美麗的人生
大家都在使用果汁機,但我們真的知道果汁機的能耐嗎?
機器的創意運用:不只是打汁,果汁機也能做出豐富多元的主菜與甜點!
食材的預先處理:浸泡、發芽、切碎,讓果汁機發揮最大功效!
裸食概念再進化:不一定要強迫自己吃生食,因應季節、妥善烹飪,也能攝取最大營養值!
風靡澳洲,紅遍美國,席捲全球!一起來見證「泰絲流增強免疫力飲食法」!
注意!全世界有90%的人都在 EB病毒的陰影壟罩下失去健康!
千萬別輕忽,慢性疲勞恐引發肝炎、腫瘤、癌症的發生!
「果汁機裸食教主」泰絲?瑪斯特,少女時期罹患「人類皰疹毒第四型 ─ EB病毒」,透過剔除所有過敏原的無麩質裸食飲食方針,她重拾了健康與活力。但在實行這樣的飲食計畫一段時日之後,泰絲發現,每個人的體質都不同,這世上 並沒有放諸四海皆準的完美飲食計畫,因此,她不斷嘗試、研究各家學派說法,並根據自身經驗與直覺式的實驗方法,發明出一套「泰絲流增強免疫力飲食法」,不 用墨守陳規,只要掌握幾個簡單的原則,就可以吃得健康,強化體質,享受不生病的美好人生!除了健康,美味也很重要!本書收錄100道最巧妙、最美味、最令 人驚奇的超高人氣創意蔬食料理,顛覆大眾對「果汁機僅能做出流質食物」的刻板印象,超實用的內容,最適合追求健康與美味兼顧的您。
名人推薦
健康飲食界又有一位新的超級英雄登場了,她就是泰絲?瑪斯特!她巧妙的運用果汁機,打出一道道簡單且營養均衡的料理。如果你想要找一本健康、快速又美 味;無麩質又減糖的食譜書,就是這本了! ─ 柯林頓御醫、紐約時報暢銷作家、《血糖解方10日斷糖排毒法》作者 馬克?海曼 (Mark Hyman)
泰絲?瑪斯特創造了許多新穎又心暖、有別於傳統裸食概念的日常蔬食料理,跟隨她的食譜教學,你的果汁機將會變得十分忙碌,而你的家人則是會越來越健康快 樂。果汁機將成為你在烹飪做菜之路上最好的夥伴! ─ 營養師、蔬食達人、美食作家 喬伊?皮爾森 (Joy Prison)
這本書不只是在教我們打果汁而已,這是一本重視美味與營養均衡的食譜聖經!泰絲為果汁機的功能賦予了許多新的意義。 ─ Vegetarian Times magazine行政主廚、飲食教育家、美食電視節目主持人 安?金特莉 (Ann Gentry)
媒體報導
Vogue雜誌:「從墨爾本紅到洛杉磯,泰絲?瑪斯特正在進行一場偉大的裸食革命!」
Los Angeles Times洛杉磯時報:「泰絲的創意蔬食,將裸食觀念推進到一個嶄新的年代!」
Orange County Register加州橘郡紀事報:「令人意想不到的果汁機使用方式!」
KABC-TV 洛杉磯與南加州新聞:「泰絲很聰明地縮短了料理的時間,讓健康裸食變得更有效率。」
須知:
作者: 泰絲?瑪斯特
新功能介紹- 原文作者:Tess Masters
- 譯者:賀婷
- 出版社:常常生活文創股份有限公司
新功能介紹 - 出版日期:2016/04/22
- 語言:繁體中文
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